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日常のひと時に必要な美味しいコーヒーをカタチにしていく。

タグ: coffee discovery

2016年10月7日焙煎

「coffee discovery」です。

相方のフジローヤルの焙煎機。230gずつ

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手挽きミル。どこでも挽きたて。

仏果山から宮ヶ瀬湖の眺めは最高でした！ヒル被害0！とても暑かったですがなんとか登りきり、頂上では昼食後にコーヒーも。下山してからもお近くの仏果堂さんに立ち寄りまたコーヒーをいただく^_^マンデリンのアイスコーヒーとグァテマラのホットを美味しくいただきました☕️ 近くに低山がたくさんあるので、まだまだ楽しめそうです♫

エチオピア・グジG1🇪🇹深煎りにしました。首かけ扇風機が流行っているようで、焙煎中に使ってみましたが焙煎機の近くでは熱風を浴びてるようなものでした💦 たくさん水分取りましょ〜^ ^

とても蒸し暑かったですが無事終了したトレカフェでした。アイスコーヒー日和でしたね。今日も沢山の楽しい出店者さんたちとのイベントでした。 @ginger.and.pickles さんのタピオカチャイ、とても美味しかったのですがほとんど子供らに飲まれました^_^ @ardorbrain_sato さんも相変わらずのコーヒー好きでご家族でたくさん飲んでいただきました^_^ いただいた石鹸は使うのが楽しみです！ご来場の皆様良き時間をありがとうございました😊

明日28日(日)はトレカフェに参加させていただきます！天候もどうなることかとヒヤヒヤしていましたがどうやら大丈夫そうです🤲 今回からトレカフェは脱廃プラを目指して容器などは自然に還るものを使用します。マイカップやマイ箸も是非お持ちくださいね！美味しいランチと共にアイスコーヒーもどうぞ^_^

常連様用ブラジルフルタ・メルカドンです。甘い香り、甘い余韻。

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