懐かしの味

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姉夫婦より土佐文旦をいただく。この綺麗な黄色のフルーツを説明書を読みながら食べました。レモン、パイナップルより優しい、みかんよりすっきり、一番近いのはグレープフルーツかな。と考えていると昔はグレープフルーツに砂糖をかけて食べていたなと思い出します。昔はグレープフルーツの甘さが少なく、砂糖を足していたのか?はわかりませんが、我が家では半分に切って砂糖をまぶして先がギザギザのスプーンでほじりながら食べるスタイルでした。懐かしさを思い出し、あっという間にひと玉美味しくいただきました。まだまだたくさんある文旦を楽しませていただきます!

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