Coffee Jadeについて

coffee jade?

神奈川県厚木市の自家焙煎コーヒー店「coffee jade」です。

近所に出没するカワセミの綺麗な翡翠色(jade)を屋号にしています。

素材(生豆)の良さを引き出した風味豊かなコーヒー作りを心がけています。

2016年に焙煎を集中して行う場所として焙煎小屋も建てました。

目の前に緑のある環境で静かに焙煎をしています。

・ロースター 川俣 朋史

・焙煎機 富士珈機R101

★★★注文方法について★★★
CoffeeJadeでは『ネットショップ』『メール、LINE、フェイスブックなどのメッセージ』よりご注文を受け付けています。『メール、LINE、フェイスブックなどのメッセージ』の場合、簡単にクレジット払い(VISA、MASTERCARD) が行える「Coineyペイジ」のご利用も可能です。簡単に説明すると、皆様がいつもご利用のメールやLINE、フェイスブックメッセンジャーのやりとり上でご注文とお支払いが完結するサービスです。詳しくはこちらをご覧ください。

★★★焙煎体験ワークショップのお知らせ★★★

☆日程等は「お問い合わせ」よりお願いいたします。
その際件名に「焙煎体験について」と記入をお願いいたします。*インスタグラム、フェイスブック、メールなどからのお問い合わせもOKです。

焙煎を体験してみたいという方にオススメです。
コーヒーの生豆(なままめ)を焙煎機に投入して、火力を調整しつつコーヒー豆が変化していく姿を堪能できます。
焙煎されたコーヒー豆は全てお持ち帰りいただけますし、焙煎したてのコーヒーはその場で飲むことも可能です。
スタッフが横についての焙煎となりますので、初めて焙煎をするという方でも安心して体験できますよ。
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●料金:1名様 税込2500円
●場所:CoffeeJade焙煎小屋
〒243-0803神奈川県厚木市山際950-13
●使用焙煎機:富士ローヤルR-101(半熱風)
●開催時間:60分程度
●内容:焙煎体験(1回)
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始めに焙煎についてお話をさせていただき、その後当店スタッフが1回焙煎を行います。
一連の流れを見ていただいた後、スタッフと一緒に参加者様に焙煎を行っていただきます。

・焙煎は1回に250gの生豆を使用し、できあがる焙煎豆は約200gほどになります。
使用する生豆は当店在庫のスペシャルティーコーヒーからお選びいただけます。
・2名様以上でのご参加も可能です。
・駐車場あります。
・焙煎の体験ワークショップなので、焙煎技術の講義ではありません。

焙煎を通して楽しいコーヒータイムを一緒にすごしませんか!?
焙煎体験と200gのコーヒー豆お土産、焙煎後のコーヒータイムが付いてお得で楽しいワークショップです。
是非ご参加お待ちしています^^